Thức ăn, nước & thiết bị
1. Giới thiệu chung về cây Trichanthera gigantea (Chè đại)
Cho bò ăn thức ăn thô xanh chất lượng cao sẽ đáp ứng được nhu cầu vi sinh vật dạ cỏ cần thiết để bò có thể sản xuất sữa và chống lại bệnh tật.
Ở các nước nhiệt đới, ban đầu nghề chăn nuôi bò sữa quy mô nhỏ được hình thành trong chương trình phát triển nông thôn và phúc lợi xã hội nhằm tạo ra nguồn thu nhập bằng tiền mặt cho nông dân có ít tài nguyên và thường không có đất canh tác. Giờ đây nghề này đa phát triển thành một ngành, đồng thời đoi hỏi một hướng tiếp cận mang định hướng kinh doanh hơn đối với hoạt động quản lý trang trại.
Đàn bò sữa ở Sóc Trăng hình thành 5 năm nay nhờ “Dự án nâng cao đời sống nông thôn tỉnh Sóc Trăng” do Canada tài trợ. Từ 171 xã viên, đến nay HTX Nông nghiệp Evergowth, chủ yếu ở 2 huyện Mỹ Xuyên và Mỹ Tú đa có 909 người, đa số là nông hộ Khmer chăn nuôi bò sữa. Hiện nay, gần 80% số hộ trong vùng Dự án muốn tiếp tục gia tăng đàn bò sữa.
Sử dụng Quạt Công nghiệp để làm mát cho đàn bò vào mùa hè sẽ giúp loại bỏ đáng kể tính thời vụ trong công tác sản xuất sữa và cải thiện khả năng sinh sản của bò sữa.
Mùa hè thời tiết nóng nực, nếu cho gia súc gia ăn thêm những thức ăn phòng nóng thì rất có lợi đối với việc phòng chống oi bức cho gia súc nhất là bò sữa. Có một số món ăn có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho vật nuôi gồm có:
Thức ăn hỗn hợp hòan chỉnh (TMR – Total mixed ration) được định nghĩa là thức ăn có sự phối hợp đồng đều và cân đối trong một khẩu phần ăn của tất cả các lọai. Sự phối hợp này cung cấp các dưỡng chất cần thiết đáp ứng nhu cầu tòan diện của bò sữa.
Hỏi: Tôi thường nghe nói có aflatoxin, mycotoxin trong ngô, sắn và thức ăn chăn nuôi. Vậy aflatoxin, mycotoxin là gì? Chất này có tác dụng gì đối với chất lượng thức ăn chăn nuôi và sức khoẻ con người?
Bò sữa là loại động vật nhai lại, có dạ dày bốn túi, có khả năng tiêu hoá và sử dụng nhiều loại thức ăn. Nhìn chung, thức ăn dùng nuôi bò sữa đều rẻ tiền, dễ kiếm, đa dạng hơn so với thức ăn nuôi lợn và gia cầm.
