Những loại cây gì để đảm bảo an ninh lương thực quốc gia trong điều kiện đất trồng trọt ngày càng ít đi, số lượng lao động trong nông nghiệp mỗi năm một giảm và khí hậu biến đổi bất thường? Hơn ai hết, các nhà khoa học ở Viện Di truyền Nông nghiệp thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) phải tìm ra câu trả lời.
M Kurup từ Làng Thể thao Quốc gia, Bagalore xem xét các phương pháp cải thiện việc cung cấp thức ăn cho vật nuôi ở Ấn Độ, thông qua việc cắt cỏ từ bãi dư thừa và làm giàu các viên rơm.
Rơm là nguồn chất xơ chính để cấp thức ăn cho động vật nhai lại ở các vùng nhiệt đới nhưng không cung cấp đủ chất dinh dưỡng kể cả đối với việc nuôi dưỡng các con vật. Nhiều khu vực trên thế giới đã cố gắng nâng cao chất lượng chất dinh dưỡng có trong rơm, sử dụng các cách thức xử lý khác nhau. Trong đó, một nghiên cứu lớn đã được tiến hành đối với việc xử lý u-rê cho rơm, bài viết của T Walli, Giám đốc Tư vấn kỹ thuật Viện Nghiên cứu Bò sữa Quốc gia, Ấn Độ.
Mycotoxin là chất chuyển hóa độc hại thứ cấp được sản xuất bởi nấm (nấm mốc). chất chuyển hóa phụ là hóa chất được sản xuất bởi loại nấm mà không phải là thiết yếu cho sự tăng trưởng.
Chính xác sự hiểu biết của các thành phần hóa học của thức ăn là quan trọng trong nhận diện đúng thành phần chi phí thức ăn hiệu quả và trong việc cung cấp một suất ăn mà tăng tối đa sản xuất sữa.