Bò thịt

Thương hiệu thịt bò Canada khởi động cuộc đổ bộ vào thị trường Việt

Chiều 17/3, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Viện nghiên cứu quốc tế thịt bò Canada phối hợp với Đại sứ quán Canada tại Việt Nam tiến hành quảng bá thương hiệu thịt bò Canada tại thị trường Việt Nam đạt chất lượng quốc tế và cơ hội hợp tác thương mại với các doanh nghiệp Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thịt bò.

Khi bò cười, heo khóc

Ngành chăn nuôi trong hai năm 2012-2013 lỗ hơn 27.000 tỷ đồng, nhưng không phải tất cả những người chăn nuôi đều mếu máo…

Kĩ thuật vỗ béo bò thịt

Vỗ béo là nuôi dưỡng đặc biệt với mức ăn dồi dào, khẩu phần có giá trị hoàn thiện nhằm mục đích thu được Ở con vật một lượng thịt tối đa với chất lượng thoả đáng. Có rất nhiều phương pháp vỗ béo khác nhau và phương pháp quản lý bò vỗ béo cũng khác nhau tuỳ theo phương pháp vỗ béo. Phương pháp quản lý thường không cổ định vì nó phải thạy đổi tụỳ theo các yếu tố như đặc điểm của giống bò điều kiện nuôi dưỡng và tiêu chuẩn thịt bò mà thị trường yêu cầu. Thời gian vỗ béo tuỳ thuộc vào tuổi, độ béo của bò trước khi vỗ béo và yếu cầu của thị trường về khối lượng bò, chất lượng thịt v.v. Thông thường thời gian vỗ béo là 60-90 ngày.

Hướng thoát nghèo bền vững ở Phú Yên

Không chỉ ở thành công ở vùng đồng bằng, mô hình chăn nuôi bò giảm nghèo được người dân ở các huyện miền núi Phú Yên áp dụng hiệu quả, mang lại thu nhập cao.

Nuôi bò siêu lãi

Xã Bình Trung (Bình Sơn, Quảng Ngãi) trước đây chuyên canh mía, sắn đã chuyển đổi sang trồng cỏ chăn nuôi bò thịt, bò vỗ béo, sinh sản và đạt hiệu quả kinh tế cao.

Kỹ thuật vỗ béo bò thịt

Miền Trung và Tây nguyên là khu vực có tiềm năng lớn để phát triển chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi bò. Tổng đàn trong khu vực này có tới 1,4 triệu con, chiếm trên 40% đàn bò toàn quốc. Đàn bò được nuôi chủ yếu nhằm mục tiêu sinh sản và lấy thịt.
Trong những năm qua, được sự tài trợ của các tổ chức quốc tế và trong nước về phát triển chăn nuôi bò thịt, hàng ngàn bê lai hướng thịt được sinh ra và đã cung cấp một số lượng thịt bò lớn cho xã hội.