Quản Lý chất lượng sữa
Thế nào là sữa chất lượng?

Sữa đóng vai  trò quan trọng đối với bé, nhất là trong những năm tháng đầu đời. Và  cũng chính vì thế nên việc nghiên cứu và ứng dụng những phát hiện mới  trong dinh dưỡng luôn được ưu tiên hàng đầu. Các bậc cha mẹ cũng nên tìm  hiểu thành phần dinh dưỡng trong các công thức sữa để lựa chọn được cho  con những sản phẩm tốt nhất, thích hợp nhất. Ví dụ các bé trong giai  đoạn đầu cần bố sung nhiều sắt, các ARA, DHA, choline....để có thể  phát  triển trí não tốt nhất, tăng cường hệ miễn dịch còn khá non nớt. Trong  những năm tháng đầu đời, trí não của bé phát triển mạnh mẽ nên cần bổ  sung nhiều dưỡng chất.
Sữa công thức cần đảm bảo chứa đầy đủ  các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của các bé. Phải  đảm bảo đường, đạm, acid béo, DHA, choline,iod....Đây là những chất tốt  cho sự phát triển não bộ, thị giác, thần kinh của bé và hàm lượng  DHA  trong sữa công thức phải ở mức 0,3% trong tổng số các chất béo, nhằm bảo  đảm giúp trẻ phát triển tốt về thị lực và hệ miễn dịch. 

Các sản phẩm sữa tốt, an toàn là những  sản phẩm được nghiên cứu và sản xuất dựa trên những tiến bộ khoa học,  được chứng minh khoa học và phải phù hợp với các tiêu chí về an toàn,  dinh dưỡng của tổ chức y tế uy tín như: WHO (Tổ chức Y tế Thế giới),  EFSA (Ủy ban An toàn Thực phẩm châu Âu) và nhất thiết phải được công  nhận là những sản phẩm sữa này mang lại lợi ích cho sức khỏe, sự phát  triển của các bé.
Ngoài ra sữa cũng cần phải được sản  xuất trên dây chuyền  tiên tiến, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, và  vận chuyển đúng cách để đảm bảo không ảnh hưởng tới công thức sữa. Để  đảm bảo, nên chọn các sữa có xuất xứ rõ ràng, còn hạn sử dụng và nên  chọn những công thức sữa phù hợp với lứa tuổi và thể trạng của các bé.
Nguồn: http://alberomilk.vn
Ý kiến của bạn
Bài viết khác






















