Đấy là thức ăn nhiều nước lại rất bổ dưỡng nên bò sữa ăn vào thì sản lượng sữa vắt được rất cao, phẩm chất thượng hạng.

Khoai lang có rất nhiều tinh bột và đường, giá cả lại hạ nên dùng cho bò ăn thu sữa là việc làm rất kinh tế.

Cũng cần lưu ý là khoai lang đỏ bổ hơn khoai lang trắng do có nhiều tinh bột, đường nhưng nghèo các các khoáng, protein.

Khoai tây giàu chất Protein, vitamin B1, B2 và C nên cho bò sữa ăn thì bổ dưỡng hơn khoai lang.

Cần lưu ý là vỏ khoai tây và mầm của khoai tây có độc tố solamin nên cần ngâm rửa cho tróc vỏ, bỏ mầm đi trước khi cho ăn, tráng cho bò không bị rối loạn thần kinh, ăn có hại.

Bí đỏ có caroten la tiền sinh tố A vào cơ thể hình thành sinh tố A, rất giàu chất bổ cần thiết cho bò sữa khi cho nó ăn với khoai lang đỏ, khoai tây (khoai  lang tây), bí đỏ.

Bắp (ngô) giàu tinh bột và đường, chất béo (lipít) trong bắp hạt cũng rất cao, protein (chất đạm) cũng giàu chất bổ trong đó được bộ tiêu hoá của bò hấp thụ (hút vào và tiêu thụ) hầu hết nên bò ăn vào rất tốt. Bò thịt cho nhiều thịt, bò sữa cho nhiều sữa, sản lượng sữa tăng rất cao nếu kết hợp cho ăn với các thứ khác.

Bí quyết của nuôi bò sữa kỹ thuật mới để đạt sản lượng sữa siêu cao là do ăn đủ chất bổ để bổ sung cho nhau, tạo nên nguồn dinh dưỡng cần và đủ để bò sữa sung sức, và tất nhiên là cho nhiều sữa.

Bo bo (cao lương) bổ hơn lúa (thóc), hơn bắp hạt nhiều vì protein hơn, nhưng cần ăn với bắp hạt vì trong bo bo tuy giàu protein (chất đạm) nhưng các chất khác thì kém hơn bắp hạt.

Cần lưu ý là thân cây cao lương tươi dùng làm thức ăn xanh cho bò rất tốt.

Đậu phộng (lạc) thì hạt đắt tiền, nhưng nếu cho ăn hằng ngày một lượng như bổ sung là 1 ký lô thì sữa tăng lên rất có lợi vì trong hạt đậu phộng có lượng protein và chất béo cần để tăng lượng sữa.

Thường dùng bánh dầu phộng (khô dầu lạc) để cho bò ăn, tuy không bằng hạt đậu phộng nhưng cũng tốt.

Đậu nành (đỗ tương) thì không thể dùng hạt còn sống vì có một chất ngăn việc hấp thụ sinh tố B, có hại cho cơ thể bò, chỉ dùng xác đậu nành (bã đậu tương).

Cần lưu ý là bánh dầu đậu nành không nuôi bò sữa, bò thịt mà chỉ dùng để nuôi heo (lợn) và gà vịt mà thôi.