Cẩm nang tra cứu » Giống & Di truyền học » Các loại giống bò sữa trong và ngoài nước

Các loại giống bò sữa trong và ngoài nước

Giống bò BRUNE (Nâu) đầu tiên xuất hiện tại Mộc Châu

Hoạt động đa dạng hóa nguồn Gen là một trong những hoạt động hỗ trợ phát triển Nông nghiệp tại Mộc Châu của dự án ASODIA (dự án phi chính phủ của Pháp) trong khuôn khổ hợp tác về phát triển Nông nghiệp giữa vùng Midi-Pyrénées và UBND tỉnh Sơn La.

Hiện nay Giống bò Brune thuần và lai HF được nuôi rất nhiều ở vùng núi Midi-Pyrénées của Pháp cho năng suất sữa cao và chất lượng sữa tốt. Đây là giống bò có chất lượng sữa cao hơn hẳn giống bò HF. Hàm lượng mỡ sữa trung bình 4.17%, Protein 3.58% sản lượng sữa bình quân 8050kg/chu kỳ (kết quả của Pháp năm 2005). Giống này có chân, móng chắc khỏe, hàm lượng tế bào SCC thấp, bền sữa, sinh đẻ tốt, hiền lành dễ quản lý chăm sóc và có khả năng thích nghi ở nhiều nước có sa mạc và nhiệt đới. Chính vì vậy việc chăn nuôi và phát triển giống này ở Việt Nam là một vấn đề cần phải tính đến.

Trong chương trình này Hiệp hội ASODIA đã phối hợp với MIDATEST để đưa một giống bò mới vào Mộc Châu nhằm đa dạng hóa nguồn gen tốt bằng cách cấy phôi và thụ tinh nhân tạo.

Tháng 10 năm 2008, MIDATEST đã tặng cho Công ty sữa 20 phôi và 1400 liều tinh giống bò Nâu (trị giá 20 000 euro), đồng thời cử chuyên gia kỹ thuật Ông Serge LACAZE sang giúp đỡ cấy phôi cho 20 con bò nhận. Số tinh còn lại sẽ được cán bộ kỹ thuật của Công ty CP Giống bò sữa Mộc Châu thụ tinh cho những con bò HF thuần chủng tại Mộc Châu.

Tháng 7 năm 2009 những con bê đầu tiên đã được sinh ra bởi chương trình cấy phôi và thụ tinh nhân tạo. Theo đánh giá khách quan của chúng tôi những con bê này có khả năng thích nghi tốt với điều kiện nuôi dưỡng tại Mộc Châu và sẽ hứa hẹn một nguồn Gen mới tại đây.

Bên cạnh đó do giống bò này có chất lượng sữa tốt nên có thể sản suất Pho mát cho chất lượng sản phẩm tốt và năng suất cao.

Lê Đức Đô - Dự án ASODIA

Nguồn: Dairy Vietnam

Ý kiến của bạn