Australia phát triển công nghệ giúp sữa tươi tới 100 ngày

22:24 | 11/05/2016

Công ty đồ uống MADE của Australia đã phát triển một công nghệ chế biến hiện đại có thể giúp sữa tươi lâu hơn với thời hạn sử dụng lên tới 100 ngày.

Nông dân tuyên chiến với các hãng sữa

22:22 | 11/05/2016

Một nhà phân tích sữa cảnh báo nhiều nông trại bò sữa đang đối mặt với khủng hoảng ở miền Đông Nam Úc sẽ tồi tệ hơn trước khi giá sữa phục hồi.

Fonterra giảm giá thu mua sữa

20:27 | 09/05/2016

Vinanet - Fonterra Co-operative Group FCG.NZ của New Zeland sẽ cắt giảm giá thu mua sữa, nhưng sẽ hỗ trợ khoản vay cho người chăn nuôi.

Những thiên đường cho bò sữa trên thế giới

20:50 | 06/05/2016

Ireland, New Zealand, Úc …đều là những quốc gia nổi tiếng với các sản phẩm sữa tươi và chế phẩm từ sữa chất lượng cao được xuất khẩu đi khắp thế giới. Đâu là nguyên nhân chính để ngành sữa phát triển đến vậy ở những nước này?

Ngành sữa New Zealand đối mặt với thách thức lớn

09:23 | 03/05/2016

Lượng dự trữ sữa bột khổng lồ của Trung Quốc đã khiến giá sữa sụt giảm mạnh và đẩy New Zealand - quốc gia xuất khẩu sữa hàng đầu thế giới - lâm vào tình thế khó khăn.

Công nghệ mới hỗ trợ nông dân nuôi bò sữa

15:17 | 01/05/2016

Vốn tài trợ cho dự án trên là 1,4 triệu bảng.
Thiết bị trên dự kiến sẽ tạo khoản tiết kiệm lớn cho người nông dân.

Nông trại nổi tiếng của Nhật gạt nước mắt đổ bỏ 6 tấn sữa/ngày

21:38 | 24/04/2016

(Baonghean.vn) - Nông trại ở miền Nam Nhật Bản có thương hiệu nổi tiếng “AsoMilk” sau động đất lớn mỗi ngày phải đổ đi 6 tấn sữa. Người nuôi bò sữa không biết việc này còn kéo dài đến khi nào.

Giá sữa toàn cầu tăng phiên thứ hai liên tiếp

23:10 | 22/04/2016

Vinanet -Giá sữa trên thế giới đã tăng trong phiên đấu giá hôm thứ 4 (13/4), trong khi sản lượng suy giảm.

Phát hiện enzime trong sữa bò giúp diệt vi khuẩn phá cây ôliu

18:41 | 19/04/2016

Trong những năm qua, các vườn ôliu ở miền Nam châu Âu bị một loại vi khuẩn có tên xyllela fastidiosa phá hoại khiến các nhà sản xuất bị thiệt hại nặng nề

Ngành chăn nuôi bò sữa chỉ tạo ra khoảng 2% tổng lượng khí nhà kính tại Mỹ

20:24 | 18/04/2016

Nghiên cứu đã sử dụng số liệu từ hơn 500 trang trại chăn nuôi bò sữa và 50 công ty chế biến sữa từ năm 2007 cũng như số liệu từ hơn 210.000 chuyến vận chuyển sữa từ các trang trại tới các nhà máy chế biến.