Tp. HCM: Triển khai cơ giới hóa để tăng năng suất chăn nuôi bò sữa

Theo thông tin từ báo Dân Việt, sau 2 năm thực hiện Dự án “Tăng cường trang thiết bị phục vụ cơ giới hóa ngành chăn nuôi bò sữa”, Trung tâm Khuyến nông huyện Củ Chi cho biết đã đầu tư cho 608 hộ nông dân nuôi bò sữa trên địa bàn thành phố 398 máy vắt sữa đơn, 56 thiết bị rửa máy vắt, 1.096 bình nhôm chứa sữa, 42 máy băm thái cỏ, 3 máy trộn thức ăn TMR và 79 hệ thống làm mát chuồng trại.  

   Trong năm nay, trung tâm sẽ tiếp tục đầu tư cho huyện Củ Chi 95 máy vắt sữa, 97 bình nhôm chứa sữa, 10 máy băm thái cỏ và 32 hệ thống làm mát. Hiện tổng đàn bò thành phố đạt 99.600 con, trong đó, số bò cái cho sữa là 47.900 con, năng suất sữa bình quân đạt 5.864 kg/con/năm.  

 Dự án này đang được người chăn nuôi thành phố Hồ Chí Minh nói chung và huyện Củ Chi nói riêng rất hoan nghênh vì qua đó đã góp phần vào nâng cao năng suất trong chăn nuôi, tiết kiệm công lao động, giảm thiểu ô nhiễm môi trường và nâng cao hiệu quả kinh tế cho nông hộ, theo thông tin từ Trung tâm Khuyến nông Tp. HCM.    

      Ông Huỳnh Văn Chiến – Nông dân xã Tân Thạnh Đông cho biết: việc áp dụng máy vắt sữa đã giúp giảm chi phí công lao động, hạn chế nhiễm vi sinh trong sữa, rút ngắn thời gian vắt sữa từ 10 – 12 phút/con/ lần xuống còn 5 – 7 phút/con/lần vắt, nâng cao năng suất sữa bình quân từ 0,2 – 0,4kg sữa/con/ lần vắt, chất lượng sữa đáp ứng yêu cầu của nhà thu mua, bình quân vật chất khô 12%, chất béo trong sữa đạt 3.5%.    

 Ngoài ra, còn giúp cho nông hộ chủ động trong việc quản lý quy trình khai thác sữa, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giảm tỷ lệ bệnh viên vú, nhất là bệnh viêm vú tiềm ẩn. Đối với hệ thống làm mát chuồng trại đã giúp cải thiện tiểu khí hậu chuồng nuôi phù hợp với sinh lý của bò, giảm nhiệt độ bên trong chuồng từ 3 – 5 0 C so với ngoài trời, giảm stress nhiệt cho đàn bò sữa, hạn chế khí thải, đảm bảo sức khỏe cho bò, góp phần giảm chi phí thuốc thú y, tăng sản lượng và chất lượng sữa.  

     Thái Hà