Ảnh hưởng của việc cho ăn thức ăn thô xanh hỗn hợp tới sản xuất sữa của bò

8 bò sữa giống lai được chọn lựa và phân bố vào 2 thí nghiệm: thí nghiệm 1: bò được cho ăn thân lá ngô và rơm cây đậu bò (Vigna unguiculata), Thí nghiệm 2: bò được cho ăn thân lá cao lương và rơm cây đậu bò.

Hệ số tiêu hoá của OM, CP, EE, NFE, NDF, chất xơ và bán xơ không có gì khác biệt có ý nghĩa giữa 2 loại khẩu phần. Tuy nhiên độ tiêu hoá CF và ADF trong thí nghiệm 1 thì cao hơn một cách đáng kể (P<0,05) so với thí nghiệm 2. Tăng trọng, sản xuất sữa (5,94 ± 0,21 so với 5,1± 70, 16 kg sữa/ngày) và thành phần sữa của bò trong thí nghiệm 1 cao hơn ở thí nghiệm 2.

Như vậy các tác giả kết luận rằng cho bò sữa ăn các thức ăn thô xanh hỗn hợp có thể duy trì được năng suất sữa từ 4-6 kg/ngày và hỗn hợp thân lá ngô và rơm cây đậu bò là tốt hơn so với thân lá cao lương và rơm cây đậu bò về mặt độ tiêu hoá, tăng trọng/ ngày và thành phần sữa.