Giá lúa mì tăng mạnh gây khó cho doanh nghiệp

Trao đổi với Thời báo Kinh tế Sài Gòn Online hôm 19-9, bà Nguyễn Phương Thanh, đại diện Công ty TNHH Sao Xanh - công ty chuyên nhập khẩu lúa mì ở Đồng Nai, cho biết hiện giá nhập khẩu lúa mì đã tăng gần mức của khủng hoảng lương thực năm 2008 khi giá lúa mì lên đến 420 đô la Mỹ/tấn, và điều này đã ảnh hưởng đến đơn hàng nhập khẩu.

“Hiện lúa mì đang ở mức cao và biến động bất thường nên doanh nghiệp đã bắt đầu giảm lượng nhập khẩu để tiếp tục theo dõi diễn biến…”, bà Thanh nói.

Giá lúa mì chỉ là một mặt hàng trong rổ lương thực đang tăng mạnh trong thời gian qua do những ảnh hưởng bất lợi về thời tiết đã làm nhiều doanh nghiệp sản xuất trong nước gặp khó khăn. Không những các doanh nghiệp trong ngành chăn nuôi bị ảnh hưởng do giá lương thực tăng, nhiều doanh nghiệp trong ngành sản xuất bánh cũng đang “lao đao” vì đợt tăng giá lúa mì trong đợt này.

Gia lúa mì trên thế giới tăng đã kéo theo giá bột mì cũng tăng trung bình 30-50%, tùy theo chủng loại bột mì. Chủ một doanh nghiệp sản xuất bánh ở TPHCM cho biết, giá bột mì tăng mạnh từ tháng 7 đến nay đã khiến kế hoạch sản xuất bánh năm nay của ông hoàn toàn đổ vỡ. Công ty ông chỉ đang sản xuất cầm chừng để “nghe ngóng” giá mà không dám nhập khẩu theo kế hoạch.

“Kế hoạch nhập bột mì để làm bánh tết năm nay đã điều chỉnh giảm gần 40% về lượng, trong khi đó không những giá bột mì tăng cao mà tất cả những loại nguyên liệu khác đều tăng trung bình từ 20-30%...”, vị chủ doanh nghiệp sản xuất bánh nói trên than vãn.

Ông Phan Văn Thiện, Phó tổng giám đốc Công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hòa (Bibica), nhẩm tính ngoài giá bột mì tăng, những nguyên liệu đầu vào khác để làm bánh cũng tăng từ 10-15%, nhưng công ty vẫn cố giữ giá bán các sản phẩm bánh kẹo ra trên thị trường.

“ Đang là mùa kinh doanh bánh trung thu, chúng tôi chỉ điều chỉnh giá bán mặt hàng này tăng thêm 5%, tất cả những mặt hàng khác của công ty vẫn được giữ nguyên”, ông Thiện nói.