Sữa Việt Nam
HTX chăn nuôi bò sữa Tân Thông Hội ứng dụng nhiều mô hình tiên tiến trong chăn nuôi
Ông Ngô Phúc Nhận - trưởng ban kiểm soát của HTX thương mại - dịch vụ - sản xuất chăn nuôi bò sữa Tân Thông Hội (huyện Củ Chi) cho biết: thời gian qua các xã viên của HTX này luôn chủ động ứng dụng, đưa vào triển khai nhiều mô hình tiên tiến trong chăn nuôi. Trong đó có một số giải pháp vệ sinh chuồng trại nhằm đảm bảo tối đa về an toàn dịch bệnh cho đàn bò trong trang trại. Song song với đó là những giải pháp cho đội ngũ công nhân thực hiện việc chăm sóc, lấy sữa bò, nhất là giữ ổn định về chất lượng sữa nguyên liệu theo đúng các chỉ tiêu về vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng như chất lượng vi sinh được đòi hỏi ngày càng khắt khe từ phía khách hàng.
Được biết, từ năm 2018, HTX chăn nuôi bò sữa Tân Thông Hội đã triển khai nhân rộng mô hình chăn nuôi bò sữa tiên tiến, tham gia dự án “Xây dựng mô hình chăn nuôi tiên tiến nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế và giảm ảnh hưởng đến môi trường trong chăn nuôi bò sữa tại TP.HCM” cho các xã viên.
Cũng theo ông Nhận, về công tác vệ sinh chuồng trai và môi trường xung quanh, HTX thường xuyên có các buổi tuyên truyền, tập huấn các quy định, quy trình xử lý vệ sinh chuồng trại, triển khai ứng dụng đồng bộ nhiều phương pháp để giảm thiểu đến mức tối đa tình trạng xả thải ra môi trường xung quanh khu vực chuồng nuôi.
Theo một số xã viên của HTX Tân Thông Hội, ngoài việc đảm bảo vệ sinh chuồng nuôi, họ cũng đã chủ động triển khai việc thu gom chất thải, làm hầm biogas, hay đóng bao "trong ngày" để chuyển giao nhanh cho một số cơ sở sản xuất phân bón hữu cơ.
Đ.C.A
