Sữa Việt Nam
Đàn bò sữa TPHCM giảm 35% so với năm 2014
Nguyên nhân đàn bò sữa giảm do chi phí chăn nuôi như thức ăn tinh, thô và cỏ xanh tăng, dịch bệnh phức tạp do môi trường thay đổi, bò cái sữa tăng tỷ lệ lai máu HF kém thích nghi, bệnh viêm vú, tỷ lệ không đậu thai tăng và các nhà máy thu mua sữa tươi nguyên liệu nâng cao chỉ tiêu chất lượng sữa.
Để nâng cao chất lượng đàn bò sữa, từ năm 2015, TPHCM đã có Quyết định 4320 và Quyết định 4697 thực hiện chính sách hỗ trợ 50% kinh phí mua sắm máy móc, thiết bị cho hộ nuôi bò sữa có quy mô từ 20 con trở lên.
Trong 3 năm qua, đã có 364 hộ nuôi bò sữa được hỗ trợ kinh phí mua sắm gần 1.000 máy móc, thiết bị các loại như máy trộn thức ăn tổng hợp TMR, máy băm thái cỏ, máy vắt sữa, hệ thống làm mát chuồng trại, bình nhôm chứa sữa...
Mục tiêu nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sữa, hiệu quả kinh tế, phát triển nghề nuôi bò sữa bền vững. Riêng năm 2019, kinh phí hỗ trợ được phê duyệt cho Đề án nâng cao chất lượng đàn bò sữa TP là gần 3 tỷ đồng.
Trung tâm Khuyến nông TPHCM đề nghị người chăn nuôi bò sữa ở TP có quy mô đàn trên 20 con, muốn hưởng chính sách hỗ trợ này, liên hệ với các trạm khuyến nông hoặc hội nông dân địa phương.
Hiện nay, tại TPHCM, đàn bò sữa được nuôi nhiều nhất tại huyện Củ Chi và Hóc Môn, còn lại khoảng 4% ở huyện Bình Chánh và quận 12.
Riêng ở Củ Chi và Hóc Môn có hơn 60.000 con, chiếm gần 96% tổng đàn bò sữa, trong đó, quy mô đàn bò sữa từ 20 con trở lên đạt hơn 53.640 con, với hơn 2.060 hộ, chiếm gần 29% số hộ.