Sữa Việt Nam
Đàn bò bò ở trang trại bò sữa Thanh Hóa 2 tại xã Phú Nhuận phát triển tốt, đã có bò sinh sản
Những ngày đầu về đến trang trại tại xã Phú Nhuận, sức khỏe và thể trạng của đàn bò sữa bị giảm sút nhiều do phải di chuyển với cung đường xa, qua nhiều ngày và nhiều phương tiện vận tải khác nhau, mặt khác ở Australia đàn bò được nuôi thả tự nhiên trên thảo nguyên, với điều kiện thời tiết mát mẻ khác với phương thức nuôi nhốt và khí hậu ở Việt Nam khắc nghiệt, nhưng được sự chăm sóc, nuôi dưỡng theo sự hướng dẫn trực tiếp của chuyên gia nước ngoài và hội đồng y khoa của Công ty Sữa vinamilk Việt Nam, đến nay sức khoẻ và thể trạng đàn bò được nâng lên rõ rệt. Theo ông Hồ Quốc Đức, Giám đốc trang trại bò sữa Thanh Hóa 2 cho biết “Trước khi về Việt Nam, 412 con bò đang mang thai đã được phối giống tinh giới tính (chỉ sinh sản ra bê cái), đến nay đã cho sinh sản, bê cái đạt trọng lượng từ 25 – 33kg, đạt tiêu chuẩn bò sữa giống của việt Nam, dự kiến số bò đang mang thai này sẽ sinh sản từ nay cho đến đầu tháng 4 năm 2015. Vừa qua trang trại đã phối giống tinh giới tính cho hơn 300 con bò tơ”. Với số lượng sinh sản tại trang trại và lượng bò nhập thêm trong năm 2015, trang trại bò sữa Thanh Hóa 2 tại xã Phú Nhuận sẽ có quy mô trên 2000 con bò vắt sữa.
Quy mô chuồng trại chăn nuôi bò sữa tại xã Phú Nhuận
Với mục tiêu, nhằm cung cấp thêm nguồn nguyên liệu sữa tươi cho các nhà máy của Vinamilk, cũng như đáp ứng số lượng, nâng cao chất lượng đàn bò sữa. Hiện nay Công ty Sữa Vinamilk và Công ty TNHH một thành viên Lam Sơn đang đốc thúc nhà thầu đẩy nhanh tiến độ thi công hoàn thành các hạng mục còn lại, để đáp ứng chuồng trại cho hai đợt nhập khẩu bò trong 2015, đó là tháng 4 năm 2015 trang trại sẽ đón nhập 400 con bò mang thai từ Úc và tháng 8 năm 2014 nhập 500 con bò tơ từ Mỹ. Trang trại bò sữa đã có kế hoạch về vùng nguyên liệu: cử cán bộ đến làm việc với phòng Nông nghiệp huyện, các xã, thị trấn, các thôn; cử cán bộ về thu mua, công bố giá thu mua tại bàn cân của trang trại. Về chính sách, trang trại xây dựng kế hoạch hỗ trợ máy móc cơ giới hóa cho bà con trồng ngô như: máy làm đất, máy gieo hạt, máy thu hoạch, hỗ trợ về giống, phân bón, nước tưới tiêu.
Để đảm bảo ổn định nguồn nguyên liệu xanh cho trang trại bò sữa, huyện Như Thanh đã quy hoạch và triển khai thực hiện vùng nguyên liệu với diện tích 130ha đất trồng ngô thuộc các xã Phú Nhuận, Yên Thọ và thị trấn Bến Sung, đồng thời chỉ đạo các xã, thị trấn trồng ngô đạt yêu cầu về chất lượng để cung cấp cho trang trại bò sữa. Các đồng chí lãnh đạo huyện cũng đề nghị trang trại bò sữa cam kết thu mua ngô của bà con trong vùng liệu đã được huyện quy hoạch, đảm bảo về giá thu mua và thanh toán tiền nhanh gọn cho nhân dân.
Bò mẹ sinh sản bê cái đạt trọng lượng từ 25 – 33kg
Công nhân chế biến thức ăn thô xanh cho bò sữa
Công nhân chăm sóc bữa ăn cho đàn bò sữa
Việc thành công bước đầu của Công ty Cổ phần Sữa Vinamilk trong việc phát triển đàn bò sữa tại xã Phú Nhuận là bước cụ thể hóa chương trình phát triển đàn bò sữa của tỉnh Thanh Hóa. Dự án này giúp người nông dân thay đổi phương thức sản xuất nông nghiệp đem lại hiệu quả cao từ việc trồng trồng cây làm thức ăn cho bò./.
Lê Thi - Tiến Chinh