Sữa Việt Nam
Bãi bỏ thông tư quy chuẩn về sữa dạng lỏng
Thông tư 36 có hiệu lực thi hành kể từ ngày 1-11-2017. Việc bãi bỏ Thông tư 03 được thực hiện theo đề nghị của Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế).
Trước đó, tại Thông tư 03 quy định quy chuẩn các mức giới hạn an toàn và các yêu cầu quản lý đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng, gồm: Nhóm sữa tươi; sữa hoàn nguyên thanh trùng/tiệt trùng, sữa hỗn hợp thanh trùng/tiệt trùng; nhóm sữa cô đặc và sữa đặc có đường.
Tuy nhiên, sau khi Thông tư 03 trên được công bố, một số doanh nghiệp, Hiệp hội Sữa đã có ý kiến không đồng tình, vì cho rằng, các quy chuẩn quốc gia về sữa dạng lỏng tại thông tư này chưa thỏa đáng, chưa đúng với tinh thần mà các doanh nghiệp đã góp ý.
Thu Trang