Các tỉnh phát triển ngành sữa
Tuyên Quang "làm mới" đàn bò sữa
Ông Geff Moriss, đại diện Bộ Nông nghiệp Úc khẳng định: Cty TNHH Sữa cho Tương Lai là DN điển hình ở Úc về kinh nghiệm chăn nuôi bò sữa. Đây là dự án rất khả thi, tạo cơ hội cho người nông dân Tuyên Quang được hưởng lợi. Úc sẽ phối hợp với Israel chuyển giao công nghệ hiện đại, thúc đẩy ngành bò sữa VN phát triển…
Đại sứ Israel tại VN, ông Effie BenMatityau cho hay, nhờ áp dụng công nghệ tiên tiến, mỗi con bò sữa của Israel cho khai thác 14.000 lít sữa/năm. Để nâng cao chất lượng đàn bò sữa VN phải bắt đầu từ công nghệ tưới tiêu, chăm bón đồng cỏ, tạo nguồn thức ăn cho bò, đặc biệt là phối trộn thức ăn đúng khẩu phần kỹ thuật… "Tôi tin tưởng với kinh nghiệm nuôi bò sữa của Úc kết hợp với công nghệ Israel và nguồn nhân lực địa phương sẽ thúc đẩy đàn bò phát triển, góp phần tô đậm bức tranh kinh tế sáng sủa của tỉnh." Ông Hoàng Bình Quân, Bí thư Tỉnh uỷ Tuyên Quang nói. Cty TNHH Sữa cho Tương Lai đã tiếp nhận trên 400 con bò sữa của trại Tiền Phong, với kế hoạch nâng tổng đàn lên khoảng 2.500 con vào năm 2010. Tham vọng của Cty là xây mới 3 trại nuôi khoảng 10.000 bò sữa. Đại diện DN cho biết, sắp tới Cty giao cho mỗi hộ dân nuôi từ 5 - 10 con, cung cấp thức ăn cho bò và hướng dẫn họ phương pháp thụ tinh nhân tạo. Còn nhà máy thức ăn chăn nuôi sẽ chỉ chế biến thức ăn trộn đậm đặc để nuôi bò. Ngay tại chuồng nuôi, Cty này xây dựng bể chứa biogas lớn để làm các tổ hợp máy phát điện, đáp ứng sản xuất trong trại.
Ông Brian Jones, TGĐ Cty nói sẽ ưu tiên phát triển hệ thống khuyến nông, bằng cách cử chuyên gia Israel hướng dẫn công nhân kỹ thuật trồng cỏ giống ngoại nhập từ nhiều nước, mỗi trại sẽ có một mô hình trình diễn cây, con đồng thời mở lớp đào tạo tập huấn định kỳ cho cán bộ. “Cách đây mấy tháng khi đến thăm trại bò thấy nhiều con còi cọc, chất lượng sữa thấp, tôi rất nản chí. Sau khi hướng dẫn thay đổi khẩu phần ăn của bò, vệ sinh chuồng trại trong thời gian ngắn, sản lượng sữa đã được cải thiện đáng kể”, ông Brian Jones tin tưởng.
Ông Nguyễn Thiện Hoàng, thành viên HĐQT Cty cho biết, hiện nay trại phân loại nuôi 440 con, trong đó 135 con đang cho sữa. Trước khi tiếp nhận, Cty chỉ vắt được 1,2 tấn sữa/ngày giờ đã nâng lên 2,2 tấn. Cty CP Hanoimilk đã hợp đồng thu mua toàn bộ sản phẩm sữa của trại này với niềm tin đây là nguồn sữa nguyên liệu ổn định và chất lượng nhất miền Bắc. Bò sữa của trại Tiền Phong Tuyên Quang là tỉnh có đàn bò sữa khá lớn với 6 trại nuôi tập trung từ 200- 2.000 con. Từ năm 2002 - 2004 trại bò Phú Lâm đã nhập trên 1.000 con bò sữa của Úc, trại Tiền Phong cũng nhập 700 con, trại Hoàng Khai nuôi hơn 100 con…