Kết quả nghiên cứu bê lai F1(Drought X Lai Sind) ở Hà Nội

Bò Droughtmaster được lai tạo tại Úc, đây là một giống bò thịt nhiệt đới hỗn hợp mang 50% máu bò Shorthorn và 50% máu bò Brahman, bò có khả năng chịu nhiệt, sức kháng ve, khả năng sinh sản tốt tỷ lệ mắc bệnh thấp. Giống bò Droughtmaster có năng suất cao: khối lượng bình quân của bò thuần ở bò đực đạt  tới 1.000-1.100kg/con, bò cái là 600-700kg/con, tăng khối lượng bình quân có thể đạt 1.000-1.200g/ngày, tỷ lệ thịt xẻ 60-62%. Với giống bò này, Trung tâm phát triển chăn nuôi Hà Nội đã thực hiện thành công đề tài “Nghiên cứu ứng dụng, khảo sát khả năng sản xuất của bò thịt cao sản Droughtmaster lai với bò lai Sind tại Hà Nội” đây là đề tài thuộc lĩnh vực nghiên cứu ứng dụng khoa học công nghệ và các giải pháp quản lý kinh tế nhằm phát triển nông nghiệp sinh thái bền vững và kinh tế ngoại hình thành, mã số 01C-05.

Sản phẩm bê lai F1 Droughtmaster sinh ra cho kết quả tốt, khối lượng của bê lai Droughtmaster qua các giai đoạn sinh trưởng như sau: khối lượng sơ sinh từ 22-25Kg, với bê lai Sind từ 18-20kg; 3 tháng tuổi đạt 90-100kg, với bê lai Sind từ 60-70kg; 6 tháng tuổi đạt 135-154kg, với bê lai Sind từ 100-110kg; 9 tháng tuổi đạt 180-200kg, với bê lai Sind từ 135-150kg; 12 tháng tuổi đạt 215-251kg, với bê lai Sind từ 165-180kg;18 tháng tuổi đạt 255-350 kg, với bê lai Sind từ 220-230kg. Kết quả sinh trưởng như trên của bê lai F1 Droughtmaster được thử nghiệm thông qua hai lô thí nghiệm, một lô bê nuôi theo tập quán của người dân địa phương ( Lô đối chứng) đã cho kết quả tốt và nổi trội hơn so với giống bò hiện có trên địa bàn thành phố, một lô nuôi theo tập quán địa phương có kết hợp bổ sung thức ăn tinh (Lô thí nghiệm) cho kết quả vượt bậc so với lô đối chứng, khối lượng bê đến 18 tháng tuổi cao hơn 100kg/con. Điều này cho thấy giống bò Droughtmaster được áp dụng quy trình chăn nuôi bò thịt chất lượng cao sẽ cho một kết quả tốt như sự tăng trưởng của khối lượng, tỷ lệ  xẻ thịt, chất lượng thịt.

Sau thời gian thử nghiệm, với kết quả thực tế như trên, người chăn nuôi ngày càng ưa chuộng giống bò Droughtmaster. Từ năm 2009 thử nghiệm thụ tinh nhân tạo cho 100 con cái lai Sind tại xã Minh Châu huyện Ba Vì có kết quả, đến năm 2010 và 2011 triển khai thụ tinh nhân tạo được 9.650 con trên địa bàn toàn thành phố, đã có 3.800 con bê sinh ra. Bê lai Droughtmaster khỏe mạnh, sinh trưởng nhanh, ít bệnh tật, màu sắc hình dáng phù hợp thị hiếu người chăn nuôi. Giá bán bê giai đoạn 4 đến 6 tháng tuổi cao hơn so với bê lai Sind từ 2.000.000đ đến 3.000.000đ/con, bê đực nuôi đến 18 tháng tuổi có giá từ 16 đến 20 triệu đồng/con tại xã Minh Châu huyện Ba Vì . Hiện nay trên địa bàn Hà Nội, người chăn nuôi cũng như các chủ cơ sở giết mổ rất ưa chuộng giống bò này.

Từ kết quả này trong những năm tới Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội tiếp tục đưa các giống bò mới có chất lượng hiệu quả vào thực tiễn sản xuất để nâng cao hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi.